如果不說這間店是桃園中壢美食推薦
光看這個港式裝潢風格，說我人在香港也會相信
永芯茶檔茶餐廳在桃園中壢開業五年
生意一直都是非常好，不只在地人愛吃
也有不少觀光客特地來品嘗這愛不釋手的港味
菜色選擇超級多元，不管是午餐、下午茶還是晚餐
港式麵飯、小食、西多士、港式飲品、例湯等都有
幾乎所有想的到港式料理，在永芯茶檔茶餐廳都點得到
Google 評論已經超過一萬則，評價更是高達 4.7 分
如果你也是看評論介紹而來探店嘗鮮的話
不妨趕緊來看看，本篇桃園美食永芯茶檔的開箱
【目錄與搜尋索引】
-永芯茶檔茶餐｜在哪裡
-永芯茶檔茶餐｜停車資訊
-永芯茶檔茶餐｜店內環境
-永芯茶檔茶餐｜點餐方式
-永芯茶檔茶餐｜菜單
-永芯茶檔茶餐｜餐點
沙爹牛撈麵 $241
蝦仁滑蛋飯 $329
楓味溏芯蛋塔 $49
花生西多士(奶醬) $139
港式蘿蔔糕 $102
咖哩魚蛋 $102
鹹檸七 $109
絲滑奶茶 $109
永芯茶檔位在中壢區成章四街與忠勤街路口
鄰近內壢火車站，步行約 4 分鐘即可抵達
若是開車或是騎車來也很方便，附近有路邊停車格
如果想要省時間，斜對面就有收費停車場
永芯茶檔 茶餐廳
地址：桃園市中壢區成章四街61號
付款方式: 現金、Line Pay、街口支付、信用卡、儲值金支付
電話：03 433-1193
營業時間:週一~週五1130-2030｜週六~周日1100-2030
如果沒有找到路邊停車格也沒關係~
想要省錢，可以停在成章四街上的停車場，一小時50元(附近的停車場大多都是60/H)
步行到永芯茶檔約 1 分鐘的距離(上圖箭頭處)
🔽永芯茶檔茶餐｜店內環境
永芯茶檔茶餐廳的裝潢，有著濃濃港式風格
就連地板、桌椅和擺設等小細節都很講究
搭配店內撥放的粵語歌，一時真的有種來到香港的錯覺
感覺坐下來吃飯，隔壁會出現陳浩南那種(威~)
這麼好拍的場景，難怪在桃園IG美食的人氣也很高
店內共有兩層樓，大多提供 2~4人桌位
也有窗前的單人坐位，可以邊用餐邊欣賞風景
二樓的風格，走的是復古風格的茶餐廳
環境乾淨整潔，更像是在香港朋友家裡吃飯的溫馨感
🔽永芯茶檔茶餐｜點餐方式
當天前往用餐的時候是平日中午
明明還沒開始營業，但門口已經有多人在排隊等待
建議大家可以先了解點餐流程，到現場才不會手忙腳亂唷
掃碼點餐➤一樓結帳➤餐具自取➤餐盤自助回收
桌上掃碼點餐的QR code
結帳區，提供現金、Line Pay、街口支付、信用卡、儲值金支付
餐具自取區，分食小碗和打包餐盒也在這唷
🔽永芯茶檔茶餐｜菜單
永芯茶檔茶餐的菜單沒有紙本，現在都轉線上E化
店內餐點現點現做，可以先看自己想吃甚麼~減少等待時間
線上菜單👉 https://shop.ichefpos.com/store/1vvKwHV7/ordering
這天在永芯茶檔茶餐廳點滿一桌港式餐點
整體吃下來，幾乎沒有甚麼地雷
個人覺得吃起來比較順口的原因，可能跟老闆是台灣人有很大關係
老闆將港式餐點改良成台灣人比較喜愛的調味和烹調手法
因此主食吃起來的口感也不會過於油膩跟重鹹
主食餐點的部分，可以自由選擇搭配
公仔撈麵(乾/湯)、通粉撈(乾/湯)、廣式生麵撈麵(乾/湯)、香Ｑ飯等
沙嗲牛撈麵是專門為台灣人口味特製而成，融合沙嗲醬與沙茶醬
一入口就是濃濃的沙茶味，尾韻帶有淡淡的花生醬的香氣
沙爹牛肉醃漬六小時以上，軟嫩入味，加上滑蛋一起吃超滿足
最讓我喜歡的是，這個Q彈口感的撈麵
麵體上扒滿煲仔蔥油汁，鹹香入味，刷嘴到讓人停不下來
一上桌就被這個陶鍋盛裝的蝦仁滑蛋飯給吸引
這道幾乎是每桌必點的餐點之一
蝦子是嚴選沒有泡過藥水的大草蝦，飽滿又新鮮
僅作簡單調味，入口可以吃到蝦的鮮甜
而且每隻蝦子的size都很大，用料實在
重點是還貼心去殼，不用剝殼的蝦子最好吃了(笑)
白飯的部分搭配店家靈魂醬料-煲仔汁
柔嫩滑蛋與鹹甜醬汁的白飯，勘成完美組合
本身就是蛋塔的超級愛好者，因此對楓味溏芯蛋塔抱有很大期望
第一口咬下蛋塔皮的時候，就知道他沒有讓我失望
它是屬於厚度、油度又沒那麼高的餅皮
內餡的部分，奶香十足，甜而不膩，個人非常推薦
身為永芯茶檔茶餐廳的人氣點心，絕對不會讓螞蟻人失望
西多士口感外酥內軟，一切開花生芝麻醬直接流出來
上頭醬料混合了顆粒花生和濃郁奶醬，整體口感更豐富
明明知道熱量爆表，但是卻一口一口停不下來
先生才吃到兩口，整盤都被我吃光光(笑)
如果你喜歡綿密扎實的蘿蔔糕，請你點它!!
每一口都可以吃得到臘腸的香氣
用料實在之外，師傅的煎工也很棒
蘿蔔糕表面煎得金黃酥脆，是我最喜歡的脆度口感
單吃不用沾醬油膏就很香很好吃了
咖哩魚蛋的醬汁非常濃郁，超夠味
微辣的口感，加上脆口的魚蛋，不知不覺就吃完(笑)
這道可說是神還原香港鹹寧七的口感
鹹酸夠勁、去油解膩，沁涼又消暑是很好喝的鹹檸七
🔽絲滑奶茶 $109
飲料的甜度是固定無法調整，但是喝起來大概只有半糖的口感
加上濃郁的茶香，比例調配得非常剛好~很好喝
永芯茶檔 茶餐廳
地址：桃園市中壢區成章四街61號
電話：03 433-1193
營業時間:週一~週五1130-2030｜週六~周日1100-2030
如有公休會提前在IG臉書發佈
粉絲團 https://www.facebook.com/yongxin0112
線上點餐 https://shop.ichefpos.com/store/1vvKwHV7/ordering
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